健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
大葱:通阳、解毒、活血
食材用料
海天老抽酱油10毫升 | 鲜羊肉(切块)2斤 |
姜1块相克食物 | 莲藕1节相克食物 |
大葱1根相克食物 | 蒜3块相克食物 |
花椒10克 | 盐(粗)25克 |
莲藕炖羊肉。的做法
1.莲藕去皮洗净切块备用。
2.所有調味料切好备齐,花椒放入调料盒中。
3.粗盐25克准备好。
4.海天老抽酱油,10毫升到入勺中。
5.砂锅放入冷水约2000毫升,把羊肉块放进锅中,开大火。
6.水开去掉上面浮沫,在放莲藕块和葱,姜,蒜,花椒(調料盒),海天老抽酱油,盐,再次开锅转小火炖一个小时即可。
7.成品莲藕炖羊肉。。