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炒青豆的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 13:15:18 阅读：5140 来源：本站原创 作者：萧正楠

健康功效

玉米：健脾、利水、祛湿
青豆：健脾、益气、清热解毒
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

瘦肉少许	玉米适量相克食物
青红椒各1个	青豆200克相克食物
油1勺	蒜苗1棵相克食物
酱油少许	盐味精适量

炒青豆的做法

1.把青豆去皮洗净，玉米洗净和青豆放一起
2.锅里放水把青豆玉米煮熟，捞出备用
3.把青红椒切块，蒜苗切段，蒜白和蒜叶分开
4.把瘦肉切丁并炒熟
5.放入青红椒，蒜白爆香
6.放入青豆翻炒，放肉丁，盐味精，酱油
7.翻炒两下撒上蒜叶出锅

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