食材用料
糯米粉适量 | 黑芝麻适量相克食物 |
核桃仁适量 | 花生仁适量 |
水适量 | 糖适量相克食物 |
桂花酱少量 | 橄榄油适量糖 |
黑芝麻桂花元宵的做法
1.黑芝麻洗净控干水,在锅里炒到薇变色有香味
2.花生仁和核桃仁也炒熟
3.去皮,用擀面杖压碎
4.炒好压碎的核桃、花生、黑芝麻放在一起,再加上糖、桂花酱、橄榄油调馅备用
5.再准备一碗薄薄的糯米糊、一碗糯米粉
6.黑芝麻馅放在糯米水里沾一下
7.再放糯米粉里滾一会
8.这样反反复复十次
9.做好的元宵,开始四个没做好,后来的越来越好
10.放锅里煮一下漂浮起来就好了
11.开吃
12.看看里面的馅诱人吧,糯糯的