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香草鱼春卷的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-30 13:29:04  阅读:6822 来源:本站原创 作者:陈建州

食材用料

越南春卷皮适量 鱼肉适量
金不换适量相克食物 薄荷叶适量
适量 现磨黑胡椒适量

香草鱼春卷的做法

  • 1.越式春卷皮在温水中烫一下

  • 2.铺在砧板上

  • 3.中间稍靠下的位置放一段撒了细盐和黑胡椒的新鲜鱼块

  • 4.再铺上10几片金不换叶子(或薄荷叶)

  • 5.下端往上折一下

  • 6.左右各折一下

  • 7.向上卷完(尽量卷得紧一些)

  • 8.油锅热后放入春卷,需复炸一次使春卷更脆

  • 9.蘸上自制的酱汁

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