健康功效
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
凉粉皮3张 | 芝麻油适量 |
自制红油适量 | 蚝油1小勺 |
生抽少许 | 醋适量相克食物 |
自制蒜蓉酱2勺 | 葱2根相克食物 |
白糖1勺相克食物 | 盐适量 |
红油粉皮的做法
1.冷一些白天水
2.准备好凉皮,切成细条
3.准备芝麻油
4.红油
5.醋
6.蚝油
7.生抽
8.准备好蒜蓉酱、葱花
9.把有调料倒入。加盐、糖、味精搅匀
10.粉皮先用冷水洗过,再.用冷开水洗
11.捞出沥去水
12.放入大盘中
13.浇上料汁
14.拌匀装盘