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岐山肉臊子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-30 13:31:09  阅读:2349 来源:本站原创 作者:姚笛

食材用料

带皮五花肉200克 姜末10克
葱末20克 五香粉适量
辣椒粉10克一勺
生抽两勺米醋3-4勺相克食物
食用油适量

岐山肉臊子的做法

  • 1.准备食材

  • 2.把五花肉切成碎丁丁,肥瘦分开

  • 3.炒锅热油,先把肥肉放入编炒出油

  • 4.再把瘦肉放入编炒成熟

  • 5.放葱姜末翻炒

  • 6.放五香粉,生抽,米醋翻炒

  • 7.炒匀

  • 8.把辣椒粉撒到肉表面,先不要翻动,让油慢慢把辣椒浸透

  • 9.在翻拌均匀即可

  • 10.盛碗里留着吃面条时吃,一碗面浇上一勺肉臊子那叫一个香。

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