食材用料
牛肉6两 | 洋葱1/2颗 |
蒜1粒 | 奶油1大匙 |
黑胡椒适量 | 白酒1大匙 |
盐少许 | 酱油1大匙 |
小苏打少许 | 太白粉1大匙 |
奶油牛肉的做法
1.牛肉切粗条,用腌料腌10分钟;洋葱切粗条、蒜切片备用。
2.取锡箔纸1张,舖上洋葱、牛肉与蒜片,淋白酒后再撒黑胡椒与盐调味,最后涂上奶油,放入预热180℃的烤箱烤15分钟即可。
牛肉6两 | 洋葱1/2颗 |
蒜1粒 | 奶油1大匙 |
黑胡椒适量 | 白酒1大匙 |
盐少许 | 酱油1大匙 |
小苏打少许 | 太白粉1大匙 |
1.牛肉切粗条,用腌料腌10分钟;洋葱切粗条、蒜切片备用。
2.取锡箔纸1张,舖上洋葱、牛肉与蒜片,淋白酒后再撒黑胡椒与盐调味,最后涂上奶油,放入预热180℃的烤箱烤15分钟即可。
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