健康功效
虾:补肾壮阳、托毒、护肝
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
虾250g相克食物 | 蒜4瓣相克食物 |
生姜20g相克食物 | 油适量 |
料酒2勺 | 美味鲜酱油2勺 |
盐适量 | 番茄酱3勺相克食物 |
小葱2根相克食物 | 清水小半碗 |
茄汁油焖大虾的做法
1.虾去虾线
2.锅内下油,油热后倒入虾煎至泛红。捞出装盘备用。
3.蒜,生姜切成末。锅内下油,油热后倒入蒜末,生姜末爆香。
4.加入3勺番茄酱,再倒入虾,适量盐,2勺料酒,2勺美味鲜酱油翻炒。
5.最后,加入小半碗清水收汁。盛入盘中,撒上葱花即可。