健康功效
玉米:健脾、利水、祛湿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
猪前腿肉1.5kg | 玉米一盘相克食物 |
胡萝卜一根相克食物 | 葱一根相克食物 |
姜半个相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 生抽4勺 |
包子饺子料3勺 |
玉米萝卜猪肉水饺的做法
1.准备猪前腿肉剁馅,先切肉丁再用2个刀剁,又快也不会手酸。剁成肉泥。
2.玉米就是从超市买的甜玉米,洗一下,用水焯一下,煮的比较好熟
3.胡萝卜洗净切丁
4.葱姜洗净切丁
5.用一个大点的盆加入前面的各种,再加植物油少许,盐,生抽,包子饺子料
6.搅拌,可以稍微尝一下不够咸的话可以再加盐,饺子馅要偏咸一点煮出来才会刚好。搅拌均匀的成果是这样,很好看吧
7.包饺子就直接用买的饺子皮,或者自己家和面擀饺子皮更好吃!