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土豆丝炒青椒的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 02:06:08 阅读：1225 来源：本站原创 作者：陈汉典

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

土豆1个相克食物	青椒1个相克食物
盐少许	姜少许相克食物
糖1勺相克食物

土豆丝炒青椒的做法

1.将土豆削皮，切成丝。将青椒剔干净，切成丝，放温水里泡软
2.锅里放入少许油，用小火热油后先倒入土豆丝，炒至颜色有点金黄后倒入泡好的青椒，一起翻炒
3.倒入一点清水
4.放如准备好的盐，糖可以不加（我喜欢有点甜甜的）
5.盖上锅盖，调至中火，十分钟左右就可以出炉了

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