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豆豉青椒的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 11:43:22 阅读：1257 来源：本站原创 作者：林俊杰

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

青椒300克相克食物	油适量
大蒜两粒相克食物	生抽两勺
料酒一勺	糖少量相克食物
盐适量	鸡精适量
老干妈豆豉一勺	醋一勺相克食物

豆豉青椒的做法

1.青椒洗净晾干水
2.青椒拍扁，也不要拍的太碎，蒜切粒
3.拿一个小碗，放入生抽，料酒糖和盐，搅匀
4.锅烧热，倒油烧热，再倒入青椒，煎至两面起皮
5.煎好后放入大蒜和老干妈豆豉，翻炒均匀
6.倒入碗里调好的汁，稍焖一下
7.最后调入鸡精和醋岀锅
8.成品图

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