健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
藕:止泻、健脾、生肌
食材用料
排骨适量相克食物 | 藕适量相克食物 |
大葱,姜,香葱,香菜适量 | 王守义十三香炖肉料1小包 |
盐,料酒适量 |
高压锅莲藕排骨汤的做法
1.排骨泡掉血水,高压锅加凉水,将跑完血水的排骨放入锅中,开火。
2.藕去皮,切成块
3.待高压锅开锅,将血末瓢出。
4.放入姜片,大葱。葱花香菜备用。
5.将一小袋炖肉料放入锅中。
6.在锅中加入适量料酒,和盐。上盖。
7.待吱气后,放上气阀。上气后调中小火,压20分钟。
8.20分钟后关火,待高压锅压力自行释放(打开气阀没有气体吱出),盛出,放入香菜和小葱。享用……