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山西削面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 13:32:02 阅读：8174 来源：本站原创 作者：拉拉公主

健康功效

香菜：健胃、透疹、增强免疫力
酱油：升压、补血、护齿
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

面条一份	肉馅儿适量
香菜两三根辣椒油相克食物	油适量
酱油适量	盐适量
番茄酱适量相克食物	料酒适量
自制辣椒油一瓶

山西削面的做法

1.准备食材，葱姜切碎，香菜切断，肉馅儿半小碗
2.热锅倒入适量油
3.下肉馅儿炒散，加盐，酱油，料酒
4.翻炒片刻加入番茄酱，少许水
5.臊子出锅装碗
6.另起锅，煮面条
7.盛碗，开吃，加上自制辣椒油，再来点儿山西老陈醋，美味！

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