采蘑菇的小姑娘（西红柿鸡蛋）的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

采蘑菇的小姑娘（西红柿鸡蛋）的做法

• 1.准备2个鸡蛋2个西红柿，西红柿不能太大

• 2.把鸡蛋煮熟，切去尖尖的两头

• 3.西红柿切半，用顶部那端，挖去果肉

• 4.把西红柿盖在鸡蛋上，用沙拉酱做蘑菇的斑点。