健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
猪肉一斤相克食物 | 玉米胚芽油两勺 |
酱油两勺 | 香葱适量相克食物 |
姜适量相克食物 | 鸡精适量 |
蚝油适量 | 盐适量 |
白酒一勺 |
猪肉包子的做法
1.西王玉米胚芽油备用
2.面加入酵母揉成光滑的面团放到一边发酵
3.猪肉搅成馅放入盆中加入白酒搅拌
4.加入酱油
5.加入姜,蚝油,鸡精,香油,盐顺一方向搅拌
6.加入玉米胚芽油
7.加入香葱碎,再打入半碗清水搅拌均匀
8.这时的面发酵两倍大
9.拉丝发酵很好
10.将面分成小劲擀成皮
11.拿皮放入馅开始捏折
12.包好
13.全部包好后二次发酵
14.凉水上锅水开后20分钟,焖五分钟
15.出锅装盘
16.成品图